Sorbus domestica L.
Sorveira, solveiveira
Descrição Genérica
Morfologia
Árvore monóica até 20 m, de folha caduca. Inflorescência piramidal e fruto (pomo) piriforme, pardo quando maduro e comestível.
Distribuição
Centro e sul da Europa, até à Crimeia, NW de África, Chipre, Anatólia e Cáucaso. Em Portugal: E e TM.
Frequência
Muito rara
Ecologia
Azinhais, Carvalhais, Pinhais, muitas vezes em barrancos e lugares algo húmidos.
Etnografia
Os frutos são ricos em ácido cítrico, málico, taninos e gomas. Os taninos têm propriedades adstringentes. A goma actua como emoliente. Usam-se para comer e fazer compotas. A madeira é muito compacta e dura pelo que é usada em carpintaria para fins específicos.
Polos de diferenciação ecológica onde se encontra
Oro-Atlântico
Clima chuvoso, Inverno frio, Estio mesotérmico, e que corresponde às zonas de maior altitude do continente português.
